✲夏の厳しい暑さが和らぎ、朝夕は涼しい風がそよぐ季節となりました(^^)
今月のお祭りめぐりは、茨城県『常陸国総社宮例大祭御膳』でお楽しみいただきました。
御献立
ご飯物 : 秋のちらし寿司
揚げ物 : 天ぷら盛り合せ(海老・さつま芋・なす・いんげん)
和え物 : ほうれん草の菊花和え
汁 物 : ぬっぺ汁
デザート: かぼちゃプリン
ほうれん草の菊花和え
✲汁物の “ぬっぺ汁”は、茨城県の郷土料理です.
里芋や旬の野菜類が多く入り、とろっとした風味豊かな汁物でした。
ぬっぺ汁
きのこ、お芋、菊花、かぼちゃ・・・と季節の食物を使ったお料理を召し上がっていただき、
秋を感じていただくことが出来たと思います。
かぼちゃプリンも、『甘くて美味しい!(^^)!』と喜んで下さいました。