❁梅雨が明け、いよいよ夏本番!(^^)!

花火が夜空を彩る季節となりました❁

８月のお祭りめぐりは、『青森ねぶた祭御膳』でお楽しみいただきました♪

　　季節の野菜と青森県の特産品や郷土料理を盛り込んだ御膳料理です

　　　　　　　　　　　　　　≪御献立≫

　　　　　　　　　　　ホタテの炊き込み御飯

　　　　　　　　　　　季節の天ぷら盛り合せ（海老･なす･南瓜･オクラ）

　　　　　　　　　　　　　夏の五色サラダ

　　　　　　　　　　　　　　　けの汁

　　　　　　　　　　　　　　りんごゼリー

✲けの汁は、青森県の主に津軽地方に伝わる郷土料理です。

“粥の汁”　がなまって　”けの汁”　になった。とも言われているそうです。

野菜･山菜･揚げなど多くの具材が入ったお汁物です。

デザートは、青森県の特産品リンゴを使用したリンゴゼリーです(^^♪

ご利用者の皆さんも御料理を召し上がりながら、『美味しそうね！』と

デザートを食べるのを楽しみにして下さっているようでした。