ときめき館にて、11月29日　入居者様、家族様と一緒に味彩日和を行いました。

本日のお料理は、ちらし寿司、肉じゃが、具沢山味噌汁、きゅうりの浅漬けです。

本日のメニューの紹介と役割分担、お料理に使用する食材の説明しています。

それでは調理を始めていきましょう。

料理ごとに分かれて、切る、炒める、味付けを行っています。

「もっと細かく切った方がいいんかな？」「野菜に火が通っているかな？」

「さつまいもや人参は固くて切りにくいわ」などお話しされながらされています。

お料理が完成しました。

きれいに盛り付ける事が出来ました。皆さん美味しそうでしょう？？

なかには「私が味付けしたから、もちろん美味しいよ」と自信満々にお話しされている入居者様もおられました。

それでは、冷めないうちにいただきまーす。