ときめき館で4月26日 味彩日和を実地しました。
本日の献立、参加して頂く入居者様の役割について説明をしています。
さて、今日の献立は・・・
①ちらし寿司 ②肉じゃが ③にゅうめん(なすび入り) ④関東風桜もち の4品となっています。それでは、料理スターート!!
ちらし寿司を作っています。酢飯に混ぜる具材を切って味付けをし、完成した具材を酢飯と合わせて混ぜています。
こちらでは、肉じゃが、にゅうめんを作っています。家族様にも参加して頂きましたが、二人で料理する事は、今回初めてだそうです。
二人とも初めてとは思えない、息ピッタリで具材を切ったり、味付けをされています☆☆☆
デザートの関東風桜もちを作っています。生地を混ぜて薄く焼きます。出来上がった生地にあんこを巻いて完成~!
お料理が完成しました。どうですか?とても美味しそうでしょう!
では皆さんで早速いただきましょう☆
いただきまぁ~す!!