ときめき館で4月26日 味彩日和を実地しました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

本日の献立、参加して頂く入居者様の役割について説明をしています。

さて、今日の献立は・・・

①ちらし寿司 ②肉じゃが ③にゅうめん(なすび入り) ④関東風桜もち の4品となっています。それでは、料理スターート!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ちらし寿司を作っています。酢飯に混ぜる具材を切って味付けをし、完成した具材を酢飯と合わせて混ぜています。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

こちらでは、肉じゃが、にゅうめんを作っています。家族様にも参加して頂きましたが、二人で料理する事は、今回初めてだそうです。

二人とも初めてとは思えない、息ピッタリで具材を切ったり、味付けをされています☆☆☆

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

デザートの関東風桜もちを作っています。生地を混ぜて薄く焼きます。出来上がった生地にあんこを巻いて完成~!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

お料理が完成しました。どうですか?とても美味しそうでしょう!

では皆さんで早速いただきましょう☆

いただきまぁ~す!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 


2018年4月30日  8:35 AM |カテゴリー: ときめき館

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