紫陽花が大輪の花を咲かせる頃となりました。

本日は、６月のお城めぐり「福山城御膳」で

お楽しみいただきました。　

 

ご飯もの　焼き穴子の炊き込みご飯

揚げ物　　天ぷら盛り合わせ

酢の物　　はすのさんばい

汁物　　　鯛のすまし汁

デザート　紫陽花のヨーグルトムース

 

 

 

 

 

穴子は、広島県でよく食べられているそうです。

穴子の炊き込みご飯と鯛のすまし汁の組み合わせは、漁師飯みたいですね。

天ぷらは、人気があり、皆様、喜ばれていました。

　　　　　　　　　　


 


2018年6月11日　 11:05 AM ｜カテゴリー： 栄養部

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