4月のお祭りめぐりは、滋賀県の「長浜曳山祭御膳」です。

お祭りは昨年に引き続き、今年も新型コロナウイルスの感染拡大を防止するため

４月に行う予定だった曳山巡行を見合わせるとのことです。

以前実施されたお祭りの様子などを参考にさせていただき、お祭りの雰囲気を

味わいながらお昼ご飯を御膳料理でお楽しみいただきました。

ご飯もの　春のちらし寿司

揚げ物　　天ぷら盛り合わせ

　　　　　（海老、じゃが芋、アスパラガス、玉ねぎ）

煮物　　　筍とわらびの煮物

デザート　苺のヨーグルトムース

汁物　　　打ち豆汁

打ち豆汁は、琵琶湖の湖北地方や伊香郡などの冬積雪地帯で親しまれてきた食卓の味を取り入れました。